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Hambúrguer de salmão

Ingredientes 

– 500g salmão

– 1/2 cebola média roxa

– Pimenta do reino à gosto

– Açafrão em pó à gosto

– Pitada sal rosa

Modo de Preparo 

– Corte o salmão em cubos e misture bem com todos os outros ingredientes;

– Molde em formato de hambúrgueres pequenos;

– Cubra assadeira com papel manteiga, coloque os hambúrgueres e asse por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.

Dicas nutricionais: Opção rápida, leve e saborosa, combina muito bem com cogumelos ou brócolis ao azeite e alho como acompanhamento.

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